office@microgreens.ro
Website www.18lounge.ro
Chef George Catana
Zabaglione cu fructe proaspete.
Pește John Dory cu baby caracatiță satata, servit cu sparanghel verde, tulpină Samphire și negru de sepie.
Tartar din carne de vită, servit cu terină de vită și maioneză de wasabi.