Restaurant 18 Lounge - Microgreens România

Restaurant 18 Lounge

Restaurant 18 Lounge

Website
www.18lounge.ro

Chef
George Catana

Portofoliu

Zabaglione - 18 Lounge

Zabaglione – 18 Lounge

Zabaglione cu fructe proaspete.

Pește John Dory & Baby Caracatiță

John Dory & Baby Caracatiță – 18 Lounge

Pește John Dory cu baby caracatiță satata, servit cu sparanghel verde, tulpină Samphire și negru de sepie.

18 Lounge - Terină de vită

Tartar de vită – 18 Lounge

Tartar din carne de vită, servit cu terină de vită și maioneză de wasabi.

Sus