Somon cu sos de portocale

Somon pe cartofi gratinați cu mozzarella și parmezan, însoțit de sos de portocale cu nucșoară

Tip preparat
Main Course, Pește

Descriere
Somon pe cartofi gratinați cu mozzarella și parmezan, însoțit de sos de portocale cu nucșoară.
Microplante de mazăre și sfeclă, decorat cu flori comestibile.

Chef – Mehrzad Moghazehi

Companie – Rețete de Top

Microgreens – mazăre, sfeclă roșie, flori comestibile.

Redus

Mazăre

Microplante

O microplantă cu o formă spectaculoasă, adesea folosită pentru decor culinar. Are însă și multe proteine și fibre.
Gust: mazăre proaspătă crudă
Aroma: fresh
...

De la: lei 6,0
Mix Flori comestibile

Decor și Flori comestibile

Ambalare: Cutie de 40 flori

Disponibilitate: tot timpul anului

Păstrare: Până la 6-7 zile, la 4-6^oC.

lei 12,0
Redus
Stoc epuizat

Sfeclă roșie

Microplante

Una dintre microplantele cele mai bogate în vitamina C.
Gust: amărui
Aroma: sfeclă baby proaspătă
Merge bine cu: salate, orez (se adaugă după prepararea termică)...

De la: lei 6,0