Mușchi de porc - Social 1 - Microgreens România

Mușchi de porc – Social 1

Social 1 - Muschi de porc frantuzesc

Mușchi de porc

Tip preparat
Main Course

Descriere
Mușchi de porc în stil franțuzesc, cu sos de vin cherry și cartofi dulci copți.

Chef – Ovidiu Ciubotariu

Restaurant – Social 1

Microgreens – creson, măcriș roșu, ridiche roșie.

Redus

Creson

Microplante

Cresonul are o textură foarte fină și un gust picant discret.
Gust: ușor picant
Aroma: piperată, ușor de ridiche și hrean
Se folosește la Sandvișuri, Salate. Su...

De la: lei 6,0
Redus

Măcriș roșu (Sorel)

Microplante

Una dintre cele mai frumoase microplante, perfectă pentru decor culinar.
Gust: ușor acrișor
Aroma: fresh, lime
Reduceri la pachetele de ...

De la: lei 6,0
Redus

Ridiche roșie

Microplante

Ridichea roșie este printre cele mai gustoase microplante.
Are exact gustul și aroma plantei mature, dar poate fi consumată fără efecte adverse cum ar fi balonarea.
Gust:...

De la: lei 6,0

Fotografii realizate de Skyfotostudio

Sus