Gunkan Mix – Argentine
Gunkan Mix
Tip preparat
Starter
Descriere
Gunkan cu arici de mare, vită wagyu, somon și icre de somon, scoici Saint Jacques, ton picant.
Chef – Cătălin Petrescu
Restaurant – Argentine Steak & Sushi Herăstrău
Microgreens – măcriÈ™ rosu, perilla, sfeclă roÈ™ie, ridiche roÈ™ie.
Fotografii realizate de Skyfotostudio